薔薇と日向夏と青山椒

薔薇が美しく咲き誇る頃になりました。
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香取市にあるローズガーデンウザワさんへ。
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あらゆる種類の薔薇があり、香りも様々、
色んな顔、香りを楽しませてもらいました。

家に買えると知人から贈り物。
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宮崎産 日向夏。
噂には聞いていたけどコレ、白い俗に言うワタの部分も
食べるのです。 林檎の様にクルクルと剥き
削ぎ切りして頂きます。
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ジューシーで甘く ワタもサクサクしていて
美味しい。
フルーツって 私にとってケーキの様な存在。
贅沢だなと思うヒトトキ。

プチ贅沢時間を過ごし、私は、庭仕事へ。
青山椒の収穫。
昨年は、時期を逃してしまった為、今年こそと
思い沢山収穫しました。
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おじゃこを買って、ちりめん山椒を作りましょう。


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by maiko_oh | 2014-05-24 23:21 | 山のアトリエ
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